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明太子とたらこになぜかハマってしまいました。 小さい頃から身近に明太子がある環境で育ったせいかもしれません。感謝をこめ明太子について詳しく記事を書きます。
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Posted : 2017/10/17 08:39
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明太子を使ったパスタは
どこのスパゲッティー屋さんでも必ずメニューに
あるものの一つ。
人気ランキングのベスト10には
絶対入ってくるお馴染みのメニューです。



今回は、家庭で手軽にできる
明太子パスタのレシピをご紹介いたします。



明太子たっぷりのプチプチ明太子パスタ
材料>
明太子
バター

大葉
のり

作り方>
①パスタは表示に従って、少しアルデンテに茹でておきます。
②明太子は、腹に切り口を入れ、絞り取るように、
中身をとりだします。
③器に①のパスタを盛りつけ、②と、バターを乗せ、
少量のパスタの茹で汁を加えます。
④大葉とのりを盛り付けて完成です。



明太子のプチプチがとっても美味しいパスタ。
良くかき混ぜて、お召し上がりください。

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