あつあつのご飯のおともに明太子。
とっても美味しいですよね。
 

ついつい、いくらでも食べてしまいそうです。

 

しかし、明太子のパワーはもっとすごい。
色々な料理にアレンジして食べても
とっても美味しいです。


手をかけなくても、いつも食べている普通の
メニューが、ちょっと明太子を使うだけで大変身。
そんな明太子のレシピをご紹介いたします。


◆明太子クリームチーズ

明太子とマヨネーズを混ぜ合わせ、
一口大に切ったクリームチーズと和えます。
お酒のおつまみにもぴったりです。


◆明太子セロリ
セロリをカットしたものに、明太子を和えただけの
シンプルサラダ。
さっぱりとして美味しいです。


◆明太子ブロッコリー
明太子をオリーブオイルで伸ばして
醤油とともに、ブロッコリーと和えます。
いつものブロッコリーも大変身。


◆糸こんにゃく明太子炒め
糸こんにゃくと明太子を胡麻油で良く炒めます。
くせになる美味しさ。


◆明太子クリームのゴボウサラダ
ささがきにしてさっと茹でたゴボウに
明太子とマヨネーズを混ぜて和えたサラダ。
お子様にも大人気です。